빌베리(Vaccinium myrtillus)는 북유럽이 원산지인 작은 푸른색 과일입니다.
북미산 블루베리와 생김새가 비슷해서 유러피안 블루베리라고도 불립니다.
빌베리는 중세부터 약용으로 사용된 것으로 알려져 있으며, 그 즙은 전통적으로 리넨과 종이를 염색하는 데 사용되었습니다.
1. 영양가
대부분의 베리와 마찬가지로 링곤베리는 영양이 풍부한 과일입니다.
크랜베리 1컵(148g)은 약 85칼로리, 15g의 천연 설탕 및 4g의 섬유질을 제공합니다.
블루베리와 마찬가지로 약 85%가 물이고 망간과 비타민 C 및 K가 많습니다(4Trusted Source).
2. 프로바이오틱 컴파운드 기프트 박스
빌베리는 상해와 질병으로부터 신체를 보호하는 데 도움이 되는 유익한 식물 화합물인 산화 방지제가 풍부합니다.
빌베리는 비타민 C와 페놀산을 함유하고 있으며 특히 안토시아닌의 좋은 공급원입니다.
강력한 플라보노이드 항산화제는 빨간색, 보라색 및 파란색 과일과 채소에 독특한 색상을 부여합니다.
안토시아닌은 이 열매의 건강상의 이점의 대부분을 담당하는 것으로 생각됩니다.
3. 시력 향상
빌베리는 시력, 특히 야간 시력을 향상시키는 능력으로 알려져 있습니다.
다른 연구에 따르면 매일 160~480mg의 빌베리 분말 추출물을 보충하면 안구 건조증 및 비디오 디스플레이 단말기 사용과 관련된 눈의 피로 증상을 줄일 수 있습니다.
그러나 이러한 이점을 확인하려면 더 많은 연구가 필요합니다.
4. 염증 감소
빌베리는 많은 질병의 근원으로 여겨지는 염증과 싸우는 데 도움이 될 수 있습니다.
이 효과는 부분적으로 항염증 특성을 가진 항산화제인 안토시아닌 함량 때문일 수 있습니다.
연구 데이터에 따르면 빌베리는 대사 장애에 대한 대부분의 임상 연구에서 염증 수준을 감소시키고 만성 염증을 예방하고 치료하는 데 도움이 될 수 있습니다.
한 연구에서 빌베리 추출물과 어유로 구성된 식이 보충제는 처음에 식이 보충제를 복용한 지 3개월 후 심한 안구 건조증의 징후와 증상을 개선하는 것으로 나타났습니다.
그러나 이러한 효과를 확인하려면 더 많은 연구가 필요합니다.
5. 혈당 수치를 낮출 수 있음
빌베리 추출물은 총 콜레스테롤 및 LDL 콜레스테롤뿐만 아니라 HbA1c를 낮추는 데 효과적인 것으로 보입니다.
빌베리의 안토시아닌은 주로 산화 스트레스 억제 및 장내 미생물 조절과 관련이 있습니다.
안토시아닌은 대사성 질환과 제2형 당뇨병을 예방하는 데 중요한 역할을 하는 강력한 항산화제입니다.
8주간의 연구에 따르면 신선한 링곤베리가 풍부한 식단은 제2형 당뇨병, 뇌졸중 및 심장 질환의 위험을 증가시키는 상태인 대사 증후군이 있는 성인의 인슐린 분비를 증가시키는 것으로 나타났습니다.
그러나 강력한 결론을 내리기 전에 더 많은 증거가 필요합니다.
많은 인간 연구가 필요합니다.
6. 심장 건강을 향상시킬 수 있습니다.
빌베리는 심장 건강에 도움이 될 수 있습니다.
시험관 연구에 따르면 빌베리의 특정 안토시아닌 혼합물이 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다(18Trusted Source).
8주간의 연구에서 매일 다양한 베리(링곤베리 포함)를 먹은 35명의 사람들은 혈소판 기능, 혈압 및 HDL(좋은) 콜레스테롤 수치가 개선된 것으로 나타났습니다.
7-9.기타 잠재적 이점
빌베리는 다음과 같은 추가적인 건강상의 이점을 제공할 수 있습니다.
7. 뇌 기능을 향상시킬 수 있습니다.
빌베리 분말 보충제는 노인의 장기 기억력 및 작업 기억력 향상과 관련이 있습니다.
8. 박테리아를 죽일 수 있습니다.
시험관 연구에 따르면 링곤베리는 살모넬라 및 포도상구균과 같은 잠재적으로 해로운 박테리아에 대해 항균 효과를 가질 수 있습니다(22Trusted Source).
9. 궤양성 대장염(UC)의 증상을 개선할 수 있습니다.
13명을 대상으로 한 한 연구에서 매일 빌베리 보충제를 섭취하면 궤양성 대장염 환자의 결장과 직장의 만성 염증이 감소하는 것으로 나타났습니다(23신뢰원).
연구 규모가 작았고 일부는 위약 그룹이 없었기 때문에 링곤베리 보충이 유익한 효과를 가질지 여부를 결정하기는 어렵습니다.
따라서 더 많은 연구가 필요합니다.